Kurs for kjøkkenansatte

Den 26.-28. september var kjøkkenansatte fra flere skoler samlet til kurs på Ålesund folkehøgskole. Hovedtemaet for kurset var hvordan få ungdom til å spise mere fisk. Vi hadde lunsjforedrag om fisk med gode smaksretter fra Bama, og tur til Skotholmen med godt foredrag og god krabbesuppe i fantastisk natur.
Krabbesuppe fra Skotholmen

 

Videre gikk turen til Runde. Mye latter og godt felleskap var hovedingrediensen i kurset.
Skolene som var representert på kurset kan glede seg til mye god fiskemat utover skoleåret.
Kursdeltakerne reiste hjem med flere nye fiskeoppskrifter.

Takk til Ålesund folkehøgskole for god servering og godt opphold!

Deilig buffet, servert av Ålesund Folkehøgskole

Del på: